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英国将禁活煮龙虾螃蟹 只准电击冷冻人道屠宰
英国政府近日推出《动物福利战略》,明文禁止以传统活煮方式处理龙虾、螃蟹等甲壳类动物,并要求业者改用人道方式屠宰,如电击或冷冻。此举引发海产养殖业与餐饮业强烈反弹,认为将大幅增加成本,甚至可能终结当地活海鲜贸易。
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