吃货｜厨趣

【六叔•食古不话】槟城有家海南西餐厅 我从3岁吃到63岁（附视频）

Yaw’s Roast & Grill？或许这名字对大家有些陌生，但换个说法—那座隐匿在玻璃池滑住宅区里的秘密花园西餐厅，大家就马上GET了！
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匠心炮制 荣记烧腊

沓田仔街的某个角落，此起彼落的斩肉声，半肥瘦的五花肉挂起来油亮油亮的，鲜嫩多汁，是每个上门的食客都指定必吃的，想象吃进嘴里的满口溢香，每一口叫人好不满足！
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踏足全球云顶世界 煮迹留香

去到云顶世界旗下任何的餐厅，甚至国外云顶的邮轮还是与云顶世界有关的餐饮业，不是夸张而是真的可以这么说，都有他——云顶世界特别项目负责人（餐饮部）蔡三财大厨的足迹。
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【六叔•食古不话】十号厨房 经济饭天花板（附视频）

一对小手掌控两口锅，日煮八道美味菜肴，成功以精湛厨艺征服丹绒武雅居民！
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李平记清粥 最暖心温饱

走过逾30载岁月，“李平记清粥”始终秉持平民价、好味道，成为百年老城之中的一股清流。在这急功近利的社会，唯有一颗精益求精的匠心……
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丹绒武雅山边园美食坊 浴火重生

前段时间，丹绒武雅山边园美食小贩中心（Astaka Hillside Tanjong Bungah）遭火神造访，用4年多时间整顿重建，浴火重生……
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在路边大啃越南法包

越南法式面包（Banh Mi），是越南人相当爱吃的庶民食物，香脆可口的法式面包装着越南风情浓厚的馅料。结合两国特色，充满异域风味的面包，夹上烤肉、牛油、香菜等，转身一变成口味独特，开胃爽口的Banh Mi。
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高渊住家美食

说起高渊，很多人只想到海鲜和某知名饭店，殊不知这个风土人情的小镇卧虎藏龙，处处充满人间烟火味。今天就让专业吃货美肥妞，带大家深度探索这风情小镇，把鲜为人知的住家美食统统挖出，品尝在地美食的原味精髓。
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大树下美食

不知大家有没有发现一个奇特的现象，凡是在大树下发现的食肆，高达90%都是美食，莫非……这是新兴的“大树下定律”？
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圣诞节吃大餐 E & O酒店不二选择

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钻进柔佛路小贩中心 寻古早味

与柑仔园布朗草场小贩中心隔着一大片草场，设置于路边的柔佛路小贩中心，卖晚市的摊贩有好多档，其中有一两档非常受在地人垂青……
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爹爹不休的美味

一支支不起眼的“小鲜肉”，在火焰的夹攻之下，瞬间换上色泽灿亮的外衣，散发出令人垂涎欲滴的香气。
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情牵两岸 烧鸭粥

情牵两代的烧鸭粥，属于槟城人们的古早滋味，至今仍旧是饮食界的珍稀宝藏。
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五条路—市井小食之旅

五条路，靠海一带，延续一代又一代的生命，而美食，最能凸显一个地方的人情冷暖，纵使人来来往往，美味依旧不变，用味道牵系每个味蕾，用市井小食一点一滴塑造社区。从路边到店内，匠心手艺飘香千里，正待挖掘！
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走喽！一起逛大英义园小贩中心

信息量爆炸的年代，我们逢人便秀出手机分享美食资讯，尝鲜基地换了一个又一个。或许您也开始发现，久存于心的，往往是与记忆产生联系的味道。
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丹绒武雅夜市 美食全攻略

在朝九晚五的白领生涯之中，夜市是一帖抚慰心灵的良药。无论工作担子多沉重，走进各色美食遍布的夜市，好心情伴随感官享受油然而生。
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槟城也有好吃的鸡丝河粉

众所周知，鸡丝河粉是怡保极具代表性美食。为了它，多少人愿意奔赴数小时的旅途前来，只为品尝这滑不溜丢的面条，喝上那清爽鲜甜的汤头。
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打枪埔小贩中心 美食传递人情味

身在打枪埔，原想去一趟因物价便宜而闻名槟岛的巴刹，却一不小心迷了路，来到一座破旧简陋的建筑物，转头遇见充满人情味的小贩中心。
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公仔饼 与月饼共进退的节日符号

每年农历八月十五庆中秋，披上各形各色外衣的月饼，无疑是餐桌上的亮眼主角。而朴素无华的公仔饼，往往都屈身当老二，但实际上公仔饼的诞生，与传统月饼的饼皮制作息息相关……
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槟城全素食小贩中心 净化五脏六腑

冠以素食者美食天堂之称的素食小贩中心Kompleks Makanan Lebuh Nipah，各族美食融汇交织，前有马来摊贩，后则由大部分华人素食摊贩组成。
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